Mi tarta de cumpleaños.
By Bárbara.
La tarta con obleas y Nutella o Nocilla es mi postre top. Como he dicho muchas veces soy una cocinera bastante regulera pero si que soy una buena anfitriona, y me gusta que aunque sea algo sencillo, esté muy bonito y rico.
El lunes pasado fue mi cumple y Marta nos invitó al campo. Me apetecía mucho hacer una tarta para poder soplar las velas y que me cantaran cumpleaños feliz ;-). Tenía que ser sencilla y que se usaran el menor número de cacharros posible y… esta es la tarta!!!
La hago en muchas ocasiones y la gente cuando me ve llegar con las obleas, el bote de nutella y la espátula debajo del brazo suele ser un poco escéptica y sé que comentan por lo bajinis que eso no debe de estar muy allá. Pero lo está! 😉
Sólo hace falta tener un poco de paciencia y lo demás está chupado. Lo primero es calentar un poco la Nutella o Nocilla en el microondas para que se pueda trabajar bien con ella.
Oblea, capita fina de chocolate, oblea, capita fina de chocolate… y así hasta conseguir la altura que quieras. Yo os recomiendo que no sea muy alta para no eternizaros y porque así, a la hora de cortarla será mucho más fácil.
Si alguna oblea está un poco rota no pasa nada, porque podéis camuflarla en las capas intermedias. Eso si, la última tiene que estar lo más perfecta posible.
Una vez terminada, os recomiendo que la metáis un rato en la nevera para que se enfríe y esté mas crujiente, y que un rato antes de comerla le déis vuestro toque personal. Aquí…¡imaginación al poder!
Para una cena de adultos queda genial ponerle unas grosellas e incluso hacerla con Nocilla de chocolate blanco y luego unas fresitas por encima mmmmm Pero esta vez le puse virutitas de chocolate de colores para que les divirtiera a los niños y conjuntara con las velas que había comprado ¡38 velas!!!
Aunque penséis que puede ser una tarta muy empalagosa, la verdad es que sorprende mucho que no lo sea. En la nevera la oblea chupa el chocolate y se convierte en una especie de tarta de huesitos.
¿Véis? Una vez puestas las velas ya esta lista para comer 😉
Encendimos las velas corre que te corre porque eran un montón y cuando íbamos por la mitad casi se habían consumido las primeras, así que lo hicimos entre 3 personas. Cantamos cumpleaños feliz y….a soplar las velas!! Menos mal que me ayudaron mis hijos y mi marido que si no, no hubiera podido con todas ;-).
Tartas sencillas para grandes momentos 😉 Fue visto y no visto y en menos de media hora ya no quedaba ni un trocito en el plato.
¿Quién se anima a hacerla para el puente? Será un buen detalle para mamá.
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Felicidades Barbara, que tartà más resultona y que fotos más bonitas, sobre todo la de los cinco delante del pastel.
Que tengas un año muy bonito,
Muchas gracias! Y…eso espero ,-)
Que buena pinta!!!!
me encanta esta tarta sabe a huesitos
Si!!!!!!
Este finde largo la hago, que el domingo tengo invitados y pocas ideas. gracias!!!
Mmmmmmh pero qué pinta, guapísima! Ahora mismo nos cogeríamos un pedacito. Nos apuntamos la receta para próximos cumples. ¡Muchas gracias!
Un beso,
Mr. Wonderful