Hygge: La felicidad en las pequeñas cosas.

Hygge: es un concepto 100% danés  y se dice que hace los hogares más cálidos y a la gente más feliz, para algunos hygge es bueno para el alma.

En cualquier caso el concepto me ha encantado y lo tengo como libro de cabecera.

Estar acurrucado con los niños en el sofá, un helado de naranja, reírte con los amigos o una ducha cantando. Pequeñas cosas que te dan la felicidad

Hygge, por mucho que intente pronunciarla soy incapaz de hacerlo bien aunque…poco me importa porque es una palabra para sentir. 

Y es que siempre hemos sabido que la felicidad está en las pequeñas cosas y que la felicidad muchas veces no la tiene el que más tiene.

encender velas, cuantas más mejor o tener una iluminación adecuada…

Hay un MANIFIESTO Hygge que me he grabado a fuego 😉 y os lo voy a contar

1-AMBIENTE: Apaga las luces y enciende velas. Cuantas más mejor y si son sin olor también.

2- PRESENCIA: Disfruta del aquí y del ahora. Así que apaga el móvil (no va a pasar nada)

3- PLACER: Te, bizcocho de zanahoria, fruta recién cortada ¡si!

4- IGUALDAD: Comparte las tareas entre todos y así también el tiempo para disfrutar. No mola nada que tres estén tirados en el sofá con las velas y la peli y otro pasando la mopa.

5- GRATITUD: Este es el mejor momento. Disfrútalo porque no se repite

6-ARMONÍA: Te queremos tal como eres

7- COMODIDAD: Ponte a gusto. Quítate los zapatos, ponte los calcetines gustosos.Hay que relajarse

8- TREGUA: Nada de agobios. Ya hablaremos de nuestros problemas…¿otro día?

9- UNIÓN: Construye relaciones ¿ te acuerdas aquella vez que fuimos juntos al cine y no paramos de reírnos? o ¿y si repetimos tal o aquella cosa?. Creo que este punto es el que más me gusta. El que une a las personas.

10- REFUGIO: Mis hijos y mi marido son mi tribu y es…mi seguridad y mi remanso de paz.

La sensación de hogar es una de las que más me gustan

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Escape Book.

La semana pasada me regalaron el libro Escape Book, el primer libro en España basado en el fenómeno escape rooms.

Y estoy totalmente enganchada y a ratos atascada ¡no puedo salir! entrar es fácil pero terminarlo…muchas veces se pone complicado.

Candela Fuertes tiene 28 años y trabaja como periodista de investigación especializada en delitos económicos y financieros. Está encerrada en un laberinto y dispone de 60 minutos para escapar y dar a conocer los planes secretos del empresario Anastás Vecla y el Club Wanstein.

Beatriz Sanches

Es un libro que pone a prueba tu ingenio, resolver enigmas. Un libro distinto pero genial para regalar.

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Comer sano y rico para conseguir una vida mejor.

Ahora comer rico y sano, y hacer ejercicio, han pasado a ser pilares fundamentales de mi vida.

Me sorprende lo mucho que he cambiado. Hace años (y no tantos) me interesaban unas cosas que ahora me cuesta creer que les diera tanta importancia.

Quizá antes estaba poco informada, hasta que el año pasado, que tuvimos una au pair sana hasta decir basta, me puse las pilas. Desaparecieron muchas cosas con azúcar y poco a poco fueron sustituidas por muchos huevos y zanahorias.

Jamás había leído las partes de atrás de los envases y ahora lo hago ¿tu también ehhh ;-))?.

No necesitamos comer menos sino comer bien

Beatriz Sanches

Beatriz Sanches Y en esta búsqueda de cambio conocí a Ella y sus libros.

Recetas muy fáciles de comida mediterránea para incorporar en la vida de una familia de 5. Me he dado cuenta que hay muchas opciones tanto de desayuno, comida y cena y que no solo son sencillas, sino también saludables.

Últimamente los viernes cocino con una amiga y su hija. Mola mucho porque no sólo cocinamos para las dos familias, sino que nuestras hijas aprenden ¡que no les pase lo que a sus madres que no comieron sano desde pequeñitas!

Y quería enseñaros una de las recetas del libro. Quiero hacerlas todas, y he empezado por este postre del que os voy a hablar, y por los bombones de cacao, que son un éxito.

Las manzanas al horno con crema de coco es la última receta que incorpora a su libro Las delicias de Ella, y que os recomiendo con los ojos cerrados.

Cuando empieces a hacer las recetas de este libro es cierto que tendrás que hacer una pequeña inversión de productos que algunos no habrás oído jamás pero una vez superado esto y que el del super no encuentre algún producto de los que necesitas ¡todo va rodado! Beatriz Sanches

Ingredientes

4 manzanas rojas

2 cucharaditas de canela

2/3 de taza de pasas

50 gramos de pacanas

5 cucharadas de azúcar de palma Beatriz Sanches

Para la crema de coco

100 gramos de crema de coco

3 cucharadas de sirope de arce

2 cucharadas de manteca de almendras (que nosotros ya hacemos en casa y la receta también viene en el libro)

Beatriz Sanches

Precalentar el horno a 200 grados.

Mezclar las pasas con la canela, las pacanas y el azúcar de coco.

Poner las manzanas en una bandeja de horno y rellenarlas con la preparación. Lo que te sobre esparcirlo por el resto de la bandeja.

Hornear durante 30 minutos.

La crema de coco prepararla en el último momento. Batir la crema con 10 cucharaditas de agua hirviendo y los demás ingredientes hasta que no queden grumos.

Beatriz Sanches

Beatriz Sanches

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La pareja de al lado.

La pareja de al lado es el primer libro que me he leído este año. Ya no os tengo ni que contar que me encanta leer. Que rasco minutos de donde haga falta pero que en esta ocasión la lectura venía acompañada de un buen plan.

Desde el grupo editorial Penguin Random House me propusieron enviar varios ejemplares de La pareja de al lado a bloggers lectoras antes de su lanzamiento y que hiciera de “vecina” para luego más tarde invitarlas a casa a cenar y poder comentar el libro.

Hoy es el día en el que La pareja de al lado sale a la venta, un bestseller que está arrasado en el extranjero, así que ya puedo contaros como resultó esa cena.

“Todo comenzó con una cena en casa de los vecinos cuando dejaron a su bebé SOLO. Pasaban cada media hora y con el vigilabebés estaban tranquilos. Sabían que no podía pasar nada…”  laparejadeallado11

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Y…¿Realmente crees que conoces a tus vecinos? ¿Y a tu familia? ¿Y a ti mismo? o  ¿De qué serías capaz cuando has sobrepasado tus límites? como podéis ver ¡había mucho de que hablar!

La verdad siempre está ahí, solo hace falta destaparla.

Mientras que llegaban todas las invitadas,  Cristina iba dando los últimos toques a la cena que nos había preparado. Es muy buena cocinera y no podía estar todo más rico. laparejadeallado10

laparejadeallado12 La elección de las invitadas no fue tarea fácil.

Creo que mi elección fue bastante buena. Un poco variado pero con un factor común: SER MADRES. Quería que fuera una cena enriquecedora para todas y que vinieran con los deberes hechos.

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DE MI HOGAR AL TUYO: Chily, mamá de 4 niños (aunque quien lo diría). Extranjera y lectora. Una buena baza para dar opinión diferente.

BEA MILLÁN: Especializada en libros infantiles. Me gustó que saliera de su zona de confort que tanto controla ¡le damos un sobresaliente!

MAMASFULLTIME: Lectora empedernida. Supo sacarle miga al libro. No se le escapó ni un sólo detalle.

LA CASA DONDE VIVÍ: Teresa, madre de 4 niños y dedicada a ellos al 100%. tenía ganas de verla en acción ¿a que edad dejarías a tu hijo sólo en casa? desde luego ella nos dio la clave.

THE FREE ME PROJECT: Tengo que reconocer que su lema del blog “crea tu propia forma de ser una mujer realizada” fue la gotita que confirmó que Isabelle tenía que estar en esta cena sí o sí ¡acerté!

CRISTINA FERRER: Aunque estaba al 100% concentrada en la cocina se nota que es buena lectora y que este thriller la mantuvo en tensión hasta el final.

EVA GASCON: A nuestra fotógrafa oficial le daba tiempo a hacer fotos, a cenar y aportar un montón de ideas a nuestra conversación.

Casi todas nos conocíamos así que romper el hielo y comenzar a hablar fue fácil.

Hablamos de la mentira, la confianza, las relaciones de pareja, nuestros sentimientos después del parto, la relación con los suegros, el que dirán o la dependencia económica

El libro toca muchos temas interesantes que a los que cada una dio su punto de vista ¿te están entrando ganas de leértelo verdad? Si te apetece puedes comprarlo aquí.

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Antes de irse (ya era la una de la madrugada) y todas querían llegar a sus casa para ver si son niños dormían como angelitos. Les invité a que escribieran en los salvamanteles como se lo habían pasado.

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La creatividad es la inteligencia divirtiéndose

A. Einstein

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